出産祝いに！ カラフルなオーガニックコットンのベビー服

根菜の美味しい季節です。
きんぴらと言えば甘辛いと言う印象だとおもいます。
マクロビきんぴらは、お砂糖や、みりんを使わないお野菜の甘みを引き出して作ります。
味わい深い、体に優しい美味しいきんぴらです。
～材料～
ごぼ …

先日のホームパーティで教えてもらった大根もち、そば粉と地粉で作っていたのを
米粉で試しに作ってみたら、、、(ｰｰ;)
まあるく焼けるはずがフライパンにくっついてグチャグチャになってしまった、、、
じっくり弱火で大事に大事 …

名前の通り、ナスと味噌♫
陰性なナスと陽性な味噌の相性はバッチリです。
こってりご飯のおかずにピッタリです♡
お母さんがよく作ってくれたのを思い出して、、、o(^▽^)o
resipi☆彡
ナス 3本
味噌 大1～2
…

お鍋の白菜と水菜が残ってたので、こってり濃厚な味噌クリームパスタにしたら、美味しかったです♡
もちろん、乳製品は、使っていない植物性ですo(^▽^)o
recipe
●クリーム材料
ニンニク 一片
薄力粉 大2
オリー …

ベジだけどボリュームのあるおかず。
レンコンの甘みとほっくりした食感と衣のサクッとした感じが絶妙です。
レンコンは喉に良く、陽性な野菜なので体を暖めます。
これからの時期は沢山取り入れて行きたい食材です〜
☆レシピ☆
…

 
 
ギョーザが食べたいなーって言うときってあるんですよね。
お肉なしでも十分おいしい餃子です～
ヘルシーで、軽くって何個でも食べれちゃいます。
ヘルシーだから揚げても、もたれなくって美味しいです。
揚げ焼きにす …

簡単に、ボリュームのあるおかずをと思い、豆腐の味噌バーグにしてみました。雑穀や、オートミールを使うこともあるのですが、今日はあえて、豆腐と野菜のみ、がんもどきっぽい食感で、なかなか美味しいです。
簡単なので、お試しを☆ …

インドネシアとかでは定番のピーナッツソースを
お家にあっただいこんと和えて簡単サラダにしたら美味しかったので、紹介します。
だいこんは、根に近い部分に消化酵素やビタミンCが豊富です。
体に溜まった脂を解毒する作用がある …

シンプルで、簡単でおいしい！！
タンパク質とビタミンたっぷりの青菜の豆腐そぼろ。
お弁当にもピッタリな食べやすい一品です〜
★レシピ★
木綿豆腐 1丁
小松菜 1束(みじんぎり)
ごま油
塩 小1～2
醤油 小1～2
…

 
 バリに住んでいる友人からお土産で頂いたオーガニックのグリーンパスタを
ベジラグーソース風にしていただいた。
麺はきしめんみたいな平たい面で、麺自体にグリーンの野菜の味かふんわりとして独特の風味と食感があって美味しか …